【休日　部屋デート飲み物レシピ】


エンジュの部屋で日曜日、デートのお相手に出せるお茶。
どんな味がするのかと、実際作ってみました。

レシピと感想を載せますので、貴方のお気に入りを見つけてください。






ホットラムティー

【材料】
紅茶　茶葉　人数分
砂糖　　　　適量（多め推奨）
ラム酒　　　適量　

【レシピ】
１．砂糖多めの紅茶を作ります。
２．ラム酒を最初は少し、足りないと思ったら足す感じで入れます。

【レシピ雑記＠ホットラムティー】
ラムはダークタイプと軽いタイプがありますが、香り付けなのでダークがお勧め。
良いラム酒であれば少量で十分です。
砂糖はホント、ちゃんと入れないと変な味になります。
砂糖の代わりにオリゴ糖入れたら失敗しました(笑)

エンジュの部屋には酒があるのね…というつっこみはさておき、
意外なほど、おいしいです、コレ。
飲むとそうでもないですが香りはモロにアルコールなので
お酒が苦手な人にはキツイかな。

ロマンティック版です。
電気を消すのか、エンジュよ(笑)
角砂糖にラムを染み込ませ
スプーンの上において
火をつければ出来あがり。
アルコール度の高い酒ならどれでも出来ます。

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玉露

【材料】
玉露　人数分
水　　　適量


【レシピ】
１．茶碗ときゅうすは、熱湯であたためでおきましょう。
２．あたためたきゅうすに茶葉を一人分４ｇとして入れ（普通より多めです）
１度沸騰させ、さましておいた（５０度前後）お湯を注ぎます。
３．ふたをして、２〜３分、ゆっくり蒸らしてから茶碗に注いで出来あがり。
【レシピ雑記＠玉露】

玉露は他の茶葉より気をつかいますが、
集中して会話を途切れさせるとルヴァ様が焦りますから（笑）

自信のない人は、何度か練習してからお客様にだすようにしましょう（笑）

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コーヒー

【材料】
コーヒー豆　人数分
水　　　適量

【レシピ】
１．茶漉しとフィルターさえいいものを用意すれば美味しいコーヒーが出来ます。
２．お湯を沸騰させ、フィルター（布推奨！）に１度湯を通し、慣らしてから挽いた豆を入れます。
３．１度豆の上にお湯を少しかけ、１分前後蒸らしてからもう１度お湯を注ぐ。
４．１人分づつ、ゆっくり作るのが美味しくなるコツ。


【レシピ雑記＠コーヒー】

やっぱりコーヒーは素人が作るよりもプロのが旨い！（笑）
スタバは値段がアレですが、美味しいですよね…。
自分でサイフォン式でいれたコーヒーを遥かにしのぐうまさでした。

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キャロットジュース

【材料】
にんじん　１本
りんご1/2個

【レシピ】
１．にんじんの皮をむき、りんごは皮と芯を取り除く。
２．適当な大きさに切ってジューサーにかける
３．甘いのが好きなひとは、はちみつを加えたりやりんごの量を増やして調節する。
（甘味があるとにんじんの苦手な人でも飲みやすいです）

【レシピ雑記＠キャロットジュース】

作っても、まあ美味しいですがスジが気になります。
同じような品でいいのなら「充実野菜」という飲み物でもいいような気が…（笑）
レモンやオレンジなど、自分で色々混ぜてもいいかもしれません。

そういえば、トロワ時代のエルンスト様の趣味はジュース作りじゃなかったですか？ 困ったら彼の執務室まで質問と毒見をさせに行きましょう。

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